Forum des perles

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#1  >21-03-2007 13:02:48

josiane
Légende du forum

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Date d'inscription: 11-04-2006
Messages: 16420
Les créations de josiane

josiane

Alors après avoir fait goûter ce gâteau au yaourt aux pommes marbré chocolat il a été renommer par une copine le reviens-y!!! ;-)
C'est donc une base de gâteau au yaourt mais modifié un peu et puis avec quelques petites touches TRES sympa

Ingrédients :
2 yaourt nature 0% (ou plus :-D) (gardez 1 pot)
2 pots de sucre
1 pot 1/2 de farine
1 pot 1/2 de maïzena
2 oeufs
30 grs de beurre (demi-sel ou doux = bretonne ou pas et moi pas :-D)
2 pommes (j'aime bien les fudji ou les pink lady très sucrées!)
50 grs de chocolat à pâtisserie avec 70% de chocolat
1 sachet de levure
1 cuillère à café de vanille

Préparation :

1/ Préchauffer le four à 180°C
2/ Faire fondre le beurre (1mn au micro-ondes)
3/ Faire fondre le chocolat avec un peu d'eau (1mn au micro-onde) tourner pour le rendre bien onctueux
4/ Peler les pommes et les couper en fines tranches (ave l'éminceur de tupperw... c trop facile!!)
5/ Dans un saladier battre les oeufs avec le sucre puis les 2 yaourts.
6/ Ajouter la farine avec la levure puis la maïzena Bien mélanger pour éviter les grumeaux
7/ Incorporez délicatement les pommes pour ne pas trop les briser
8/ Finir en ajoutant le chocolat sans trop mélanger, utiliser une fourchette (ou autre couvert) pour faire le marbré
9/ Verser dans le moule beurré (un moule à cake puisque évidemment je n'ai que ça à Paris!)
10/ Faire cuire 40 à 50 minutes à 180° (couvrir en cours si nécessaire, on aime pas le cramé!!) Quand le couteau plonger dans le gâteau ressort "sec" c'est prêt!

Et là vos amies vous disent redonnes-moi un peu du reviens-y!!!
Bon goûter! Sous le soleil un plateau de perles à proximité!
Bisous
__________________



 

#2  >21-03-2007 13:58:29

bosco62
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Date d'inscription: 14-09-2006
Messages: 5907
Les créations de bosco62
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Réponse de bosco62

merci pour la recette  bravo  extra  tongue


ici mon blog:
http://bosco62000.skyrock.com/
et mon site:http://bosco62.e-monsite.com
 

#3  >21-03-2007 14:13:18

jazzsamba
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Lieu: Toulouse
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Messages: 3640
Les créations de jazzsamba

Réponse de jazzsamba

ça m'a l'air bien bon  smile  t je pense que je vais tester ta recette un de ces jours  wink


A chacun sa vérité  - Luigi Pirandello
 

#4  >21-03-2007 14:33:35

Yolande
Castafiore du forum

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Date d'inscription: 11-04-2006
Messages: 18376
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Réponse de Yolande

hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm y a bon

 

#5  >21-03-2007 14:59:53

Dauphine
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Lieu: Saint Denis - La Réunion
Date d'inscription: 05-10-2006
Messages: 7033
Les créations de Dauphine
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Réponse de Dauphine

merci pour la recette


Mon site : http://dauphinecreation.ifrance.com

Et vous découvrerez tous sur mes créations...
 

#6  >21-03-2007 19:23:41

laren
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Lieu: boulogne sur mer (62 )
Date d'inscription: 04-02-2006
Messages: 27721
Les créations de laren

Réponse de laren

hum je comprends le pourquoi du  nom  big_smile


dans mon coeur à jamais tu demeures  , pour toi marif et pour ma maman bikou
http://laren1.blaug.fr
http://maelcreations.forumactif.net
 

#7  >22-03-2007 01:33:45

kikine2402
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Lieu: 92 Levallois Perret
Date d'inscription: 15-11-2006
Messages: 32548
Les créations de kikine2402

Réponse de kikine2402

Josiane veut nous faire grossir ! big_smile

Mais tes recettes m'ont l'air d'être si délicieuses !

 

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