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Idéal pour accompagner les papillotes de supreme de pintade à la menthe (dans une autre discussion)
Ces recettes sont prises sur le site pintade.com
Super effet au nouvel an... et hyper vite fait... génial pour des idées de repas dans la semaine...
1 courgette
1 oeuf
2 c. à soupe de crème fraîche
1 c. à café de farine
4 c. à soupe de menthe ciselée
sel, poivre
Dans un bol, mélangez l'oeuf, le lait, la crème, la menthe et la farine. Salez et poivrez.
Coupez la courgette en dés.
Beurrez 4 ramequins individuels et remplissez-les au 2/3 de courgette.
Versez le mélange bien battu dans les ramequins. Enfournez les dans un four chaud à 175°C et laissez cuire 15 minutes.
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sa a l'aire bon mes je sui pas très melange mente avec le salé
merci tout de meme pour la recette et il va bien faloir passer les cougette surgellet du jardin !!! 
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encore Merci !!! je salive déjà.... j'ai pris note de l'autre recette et de celle là... je te ferai part des commentaires de mes invités !!!! 
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merci pour la recette
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ça m'a l'air bien bon...j'essaierai et je te dirai 
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jazzsamba a écrit:
ça m'a l'air bien bon...j'essaierai et je te dirai
Oui c'est bon... et pas du tout écoeurant... j'avais peur avec la menthe...
J'attends ton verdict 
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merci pour la recette