Forum des perles

Encore une nouvelle recette, très simple à faire surtout l'été et même l'hiver
Acheter des côtes de porc (ça peut aussi être du mouton ou du poulet) suivant le nombre de personnes.
Les faire mariner avec la préparation suivante :
Dans un bol :
- de l'ail écrasé (au moins une tête) encore!!! de l'ail!!!(c'est un très bon médicament!!!)
- de l'huile
- du poivre (facultatif)
- une demi bouteille de soja de la marque S...W...
et ensuite les faire griller hum.....!!!!!
Quand vous faîtes de la salade, réserver un peu de cette sauce en y ajoutant quelques gouttes de vinaigre hum......!!!!!