Forum des perles

Le forum des passionnés de bijoux en perles...

Inscrivez-vous sur le forum pour télécharger tous les schémas de bijoux et obtenir des réductions sur les perles!

#1  >26-06-2016 19:53:49

edwige
Pro de la perle!

Hors ligne

Date d'inscription: 03-05-2014
Messages: 401
Les créations de edwige
Site web

edwige

http://img11.hostingpics.net/pics/926174gteaux001.jpg

big_smile


http://img11.hostingpics.net/pics/386374gteaux002.jpg


une bonne tarte à la pomme et frangipane. voilà la recette :

pour la pâte

- 150 g de farine
- 100 g de sucre
- 100 g de beurre fondu
-1 yaourt nature
- 2 oeufs battus en omelette
- 1 sachet de levure chimique (moi j'en met qu'un demi ça suffit)

pour la frangipane

- 60 g de poudre d'amande
- 50 g de beurre mou
- 50 g de sucre
- 1 oeuf
- 2 gouttes d'amande amère ou pas comme on veut
- 2 ou 3 pommes golden ou autre , on peut le faire aussi avec des poires et surement avec des bananes mais jamais fait

pour la pâte :

mélanger dans un saladier la farine avec le sucre
creuser un puit au centre et y verser le yaourt, le beurre fondu et les oeufs battus
mélanger le tout.
verser cette préparation dans un moule à tarte de 24 cms
réserver

pour la frangipane :

battre au fouet électrique (ou à la main) le beurre mou avec le sucre
ajouter la poudre d'amande, l'oeuf, l'extrait d'amande et fouetter
verser ce mélange dans le moule à tarte sur l'autre préparation , étaler avec une spatule.
éplucher les pommes, les couper en fine lamelle et disposer sur la pâte
enfourner dans un four préchauffer à 180 °
(alors ça dépend de votre four, pour le mien je commence à 175° et je baisse à 160° parce que le dessus se colore vite mais le centre est liquide, donc il vaut mieux faire gaffe à la température mais ça dépend du four) à 35/40 minutes

servez froid

si vous la mettez au frigo, sortez là à l'avance car le froid durci l'amande, on peut un peu la réchauffer ; on peut la congeler sans problème


big_smile  big_smile



 

#2  >26-06-2016 23:32:22

chevy55
Légende du forum

Hors ligne

Lieu: Bayonne
Date d'inscription: 08-03-2012
Messages: 8572
Les créations de chevy55

Réponse de chevy55

Très jolie tarte, merci pour le partage de ta recette  extra  smile


Que la vie te protège mon "loulou"....
 

#3  >27-06-2016 00:19:10

LorraineLynn
Perleur connaisseur

Hors ligne

Date d'inscription: 30-11-2015
Messages: 240
Les créations de LorraineLynn

Réponse de LorraineLynn

... quel délice!    smile

Merci!


****
LorraineLynn

 

#4  >27-06-2016 08:32:46

sarah07
Légende du forum

Hors ligne

Lieu: Ardèche
Date d'inscription: 13-02-2013
Messages: 3285
Les créations de sarah07

Réponse de sarah07

Merci pour ta recette, miam, elle a l'air succulente!!!  bikou  bikou

 

Liens complémentaires

Sommaire

Galerie

petit collier mauve, une création de mélione Ensemble bracelet pendentif, une création de karine.h Collier saumon et or, une création de perleuse1 Boucles d'oreilles Comme Une Lanterne De Verre, une création de Fleursdecristal Bracelet cuir bleu et argent : kit tutoriel, une création de jecreemesbijoux Bracelet loom losanges bleus, une création de ClaireR Collier steampunk wire wrap et résine, une création de LenaHDR pendentif macramé, une création de mélione pendentif macramé, une création de mélione