Forum des perles

DIDDLINDSEY · >19-04-2008 21:35:58

Et encore une petit idée , hi hi hi
Je me suis basés sur ma recette de fougasse et voila se que cela à donné

Pour une fougasse de 500g
150ml d'eau à température ambiante
2 cuillerées à soupe d'huile ( de pépin de raisin de noix , d'olive au choix)
1 sachez de levure de boulangé
250g de Farine T55
5g de sel fin
2 grosses cuillères à soupe de persille iofilisé
1 bonne pincé de paprika pour la couleur

Versez tout les ingrédient dans l'ordre dans votre machine à pain , choisissez le programme pâte à levée .

Une foi le programme terminé , fariné votre plan de travail , formé un boudin que vous couperez en 6 partit égale .

Prenez chaque petit morceau de pâte et étalé en petit rond , que vous déposerai sur une feuille de cuisson .

Enfourné et laisser levé 15min four éteint ( moi j'allume le four au minimum pour que la pâte monte plus), puis faite cuire 12min environ à 220°C th8 !

Une foi tiédi ouvré les sur le coté sur une moitié et fourré les à votre guise de viande , de thon avec crudité , de terrine ...

J'ai desidé de les remplire de salade , oeufs , mayonaise , cornifon , tomate et thon .

Tuto complé avec Photo etape par etape sur mon blog http://crea-diddlindsey.over-blog.com/

Annonces · 19-04-2008 21:35:58

Miv · >19-04-2008 21:53:41

C'est noté, et bien noté (20/20!!!) car c'est une excellente idée recette! Merci big_smile

faty95 · >19-04-2008 21:59:10

sacrée lindsey qui tout à tout, bravo pour cette recette extra
,j'ai peur qu'un jour tu nous fasses une fougasse à la fimo
ptdr ptdr ptdr ptdr

DIDDLINDSEY · >19-04-2008 22:03:23

faty95 a écrit:
sacrée lindsey qui tout à tout, pour cette recette
,j'ai peur qu'un jour tu nous fasses une fougasse à la fimo

ptdr ptdr ptdr ptdr

viellemama · >19-04-2008 22:08:02

merci touche à tout on essayeras ,je relève les recette bravo bravo

MLF · >19-04-2008 22:11:24

Et bien merci pour ce petit en cas big_smile .

laren · >19-04-2008 22:44:43

tu ne fais jamais de cuisson dans ta map ?

laren · >19-04-2008 22:44:55

encore une bonne recette

laren · >19-04-2008 22:45:45

moi j'adore faire le pain dans ma MAP, et les enfants je vous raconte pas à peine le temps de sortir le pain de la machine et hop il est mangé

DIDDLINDSEY · >19-04-2008 22:54:28

laren a écrit:
tu ne fais jamais de cuisson dans ta map ?

si si toujour sauf pour les pate à levé
je fai le pain tout les 3 jour , le ris au lai la semoulle...

laren · >19-04-2008 22:56:45

ok lindsey

DIDDLINDSEY · >19-04-2008 22:58:18

laren a écrit:
ok lindsey

j'oublier les brioche et herman ossi wink

laren · >19-04-2008 22:59:24

ah les brioches hummmmmmm

laren · >19-04-2008 22:59:42

chez moi le pain il fait pas la journée big_smile

DIDDLINDSEY · >19-04-2008 23:01:46

laren a écrit:
chez moi le pain il fait pas la journée

lol mon homme et le seul a en mangé que les soir et je trouve qu'il a fite fai comparé a se qu'il mangé avans , enfin avan c'ete du pain que je congelé pour la semaine
c'est laque j'ai u l'idé de la machine du cou il me la acheté et il en ai bien contemp wink