Forum des perles

B.D · >06-08-2007 19:00:01

Belles photos, Jennyge! extra bikou

Edith et toi, vous vous connaissez? reflexion

Annonces · 06-08-2007 19:00:01

Loulouperlée · >07-08-2007 00:11:01

J'ai super hâte..........:

Il me reste une semaine et 1/2 à attendre pour aller à Québec.

Et de plus, 4 dodos avant les vacances.

mims · >07-08-2007 00:44:02

salut le Québec,
je me permets de m'incruster dans la conversation pour poser une question qui est passée inaperçue hier dans le coin cuisine

qu'une québecoise me réponde SVP:
-je voudrais savoir ce que vous appelez la "crème de pâte" en cuisine
(j'ai acheté un livre de recettes du pays et j'en voudrais la "traduction")

je confirme que la capitale et la région de Québec sont superbes, j'aime beaucoup
j'y suis allée deux fois en été, il me faut connaître l'hiver, je reviendrai donc un jour

JKate · >07-08-2007 15:27:57

mims a écrit:
salut le Québec,
je me permets de m'incruster dans la conversation pour poser une question qui est passée inaperçue hier dans le coin cuisine

qu'une québecoise me réponde SVP:
-je voudrais savoir ce que vous appelez la "crème de pâte" en cuisine
(j'ai acheté un livre de recettes du pays et j'en voudrais la "traduction")

je confirme que la capitale et la région de Québec sont superbes, j'aime beaucoup
j'y suis allée deux fois en été, il me faut connaître l'hiver, je reviendrai donc un jour

Est-ce creme de tartre ou poudre a pate?

Max · >07-08-2007 15:31:18

Très belles photos bravo Jenny un autre de tes talents

JKate · >07-08-2007 16:03:54

La creme de tartre est une fine poudre blanche qui sert surtout a stabiliser les blancs d oeuf en neige pour des meringues des gateaux des anges et gateaux eponge.

La poudre a pate c est de la levure chimique. utiliser plus souvent pour faire de la pate a tarte des gateaux, de la pate a crepe.

En esperant avoir repondu a tes questions.
Cote cuisine j ai un petit peu d experience hihihihi

En passant Jennyge Tres belles photos ca me rapelle de beau souvenirs.
Bye bye

jennyge · >11-08-2007 00:19:51

maxarno95 a écrit:
Très belles photos Jenny un autre de tes talents

J'aime bien la photo et j'ai suivi un cours complet au cégep que j'ai adorer ptdr Sauf que j'ai toujours pas d'appareil bien à moi, mais je regarde bien bien big_smile

jennyge · >11-08-2007 00:20:39

B.D a écrit:
Belles photos, Jennyge!

Edith et toi, vous vous connaissez?

Non on ne se connait pas à par sur le forum ... Je suis de Montréal et elle de Québec c'est déja au moins 200-300 km

B.D · >11-08-2007 23:15:49

jennyge a écrit:
B.D a écrit:
Belles photos, Jennyge!

Edith et toi, vous vous connaissez?
Non on ne se connait pas à par sur le forum ... Je suis de Montréal et elle de Québec c'est déja au moins 200-300 km

Un jour, peut être?? wink bikou

edith · >13-08-2007 14:27:56

JKate a écrit:
La creme de tartre est une fine poudre blanche qui sert surtout a stabiliser les blancs d oeuf en neige pour des meringues des gateaux des anges et gateaux eponge.

La poudre a pate c est de la levure chimique. utiliser plus souvent pour faire de la pate a tarte des gateaux, de la pate a crepe.

En esperant avoir repondu a tes questions.
Cote cuisine j ai un petit peu d experience hihihihi

En passant Jennyge Tres belles photos ca me rapelle de beau souvenirs.
Bye bye

J'aurais pas pu faire mieux comme explications...

edith · >13-08-2007 14:28:47

jennyge a écrit:
B.D a écrit:
Belles photos, Jennyge!

Edith et toi, vous vous connaissez?
Non on ne se connait pas à par sur le forum ... Je suis de Montréal et elle de Québec c'est déja au moins 200-300 km

Effectivement, environ 2 heures et demie de route!!!

B.D · >13-08-2007 15:05:57

edith a écrit:
jennyge a écrit:
B.D a écrit:
Belles photos, Jennyge!

Edith et toi, vous vous connaissez?
Non on ne se connait pas à par sur le forum ... Je suis de Montréal et elle de Québec c'est déja au moins 200-300 km
Effectivement, environ 2 heures et demie de route!!!

Effectivement, c'est pas la porte à côté. reflexion confus