Forum des perles

Zat · >06-06-2007 20:55:15

Hello les popines - et les popins ymca

Mardi y a un barbecue au bureau et je me suis proposée de réaliser des cocktails... Auriez-vous des supers bonnes recettes - sans trop d'alcool, vu que les collègues conduisent après et je suis à cheval sur la sécurité - pour moi leur prouver que je suis THE PERFECT BARMAN lol

Annonces · 06-06-2007 20:55:15

Max · >06-06-2007 20:58:50

Une tequila Sunrise : Tequila - Jus d'orange et sirop de grenadine. Ne me demande pas les proportions on fait toujours au pif. Mais mon mari met plus de tequila et de grenadine que moi.

admin · >06-06-2007 21:01:33

Le jaune:
1 volume de pastis
3 volumes d'eau

C'est le dernier cocktail à la mode!
lol

caroline 68 · >06-06-2007 21:03:25

Jai un bouquin avec des recettes de cocktails!!!
Demain je te dirais les noms ,et avec quoi c'est fait!!!
A moins que tu les veux maintenant...tout de suite

big_smile

Zat · >06-06-2007 21:07:41

caroline 68 a écrit:
Jai un bouquin avec des recettes de cocktails!!!
Demain je te dirais les noms ,et avec quoi c'est fait!!!
A moins que tu les veux maintenant...tout de suite

Non... C'est pour mardi big_smile L'idéal serait des recettes sans mixer smile

admin · >06-06-2007 21:09:47

A part le pastis, tu peux faire sensation avec le curaçao bleu (un alcool pas trop fort). Tu peux faire par exemple:
Grenadine+vodka+curaçao bleu (a verser dans cet ordre et au dessus d'un dos de cuillère pour éviter que les liquides ne se mélangent). Avec les densités différentes, ca te fait un truc 3 couleurs.
Sinon pour les trucs peu alcoolisés, tu peux utiliser des cocktails allongés au perrier, comme par exemple le Mojito qui est vraiment génial (un peu de rhum, du perrier, et des feuilles de menthe) -> http://www.1001cocktails.com/cocktails/ … ojito.html

Zat · >06-06-2007 21:19:34

Merci beaucoup Juju big_smile C'est une mine d'or ce site smile

caroline 68 · >06-06-2007 21:50:30

Je viens de voir mon bouquin...Il y a beaucoup sans alcool!!!
Sinon,il y a:
-Gin collin's,l'Américano,Scotch Sour,Bronx,White Lady,Lait des iles,Punch

C'est tout ce que j'ai pleure pleure pleure
Desolé confus confus confus

MLF · >06-06-2007 22:15:35

Ici tu as le choix
http://www.1001cocktails.com/

http://www.recettes-cocktails.com/

http://www.aufeminin.com/m/cuisine/rece … ktail.html

http://www.top-cocktail.com/

Et le super Cocktail à la violette
http://www.supertoinette.com/recettes/c … _to_de.htm

Tu n'as plus qu'a faire ton choix : Bon courage. MLF

Dernière modification par MLF (06-06-2007 22:24:11)

Zat · >06-06-2007 22:46:00

caroline 68 a écrit:
Je viens de voir mon bouquin...Il y a beaucoup sans alcool!!!
Sinon,il y a:
-Gin collin's,l'Américano,Scotch Sour,Bronx,White Lady,Lait des iles,Punch

C'est tout ce que j'ai
Desolé

ben c'est sans alcool qu il me faut bikou

kikine2402 · >07-06-2007 14:20:48

Et un PUNCH les gens en raffolent !

JKate · >07-06-2007 14:27:43

De la Sangria peut etre, ou un punch smooty cela ce prepare a l avance et tu ne passe pas ton temp a remplir des verres de different melange.

Bye

TiteGalaxy · >08-06-2007 04:54:39

Curacao bleu( triple sec) et limonade...cela fait turquoise et à un superbe goût estival!!!

Mojito:
Ingrédients du Cocktail pour 1 personne
- 6 cl de rhum cubain (havana club, bacardi, etc)
- 1/2 citrons verts
- 1 cuillère à café de sucre
- 4 feuilles de menthe
- eau gazeuse (perrier)

Punch exotique :

Ingrédients du Cocktail pour 16 personnes
- 4 litres de jus d'oranges
- 1 verre de sirop de sucre de canne
- 1 litre de rhum blanc
- 1 litre de jus de pamplemousses
- 1 litre de jus de fruits exotiques
- 2 gousses de vanille
- 2 verres de rhum brun

Voila si jai pu t'aider smile