poulet curry lait coco: On en parle sur le forum!
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- Poulet curry et lait de coco
Alors la, ce forum a tout bon! les perles, et la cuisine, mes deux passions!
Si un jour vous avez besoin d'idées pour recevoir des amis et ne pas passer la soirée dans la cuisine, faites moi signe, j'ai plein de petits trucs :)
Pour le moment, je vous fait part d'une de mes recettes préférées quand je n'ai pas tellement le temps de cuisiner, et doudou adore :D comme on a des gouts différents lui et moi je pense que sa veut dire que sa peut plaire a tout le monde!
Ingrédients:
*Blancs de poulet
*Curry
*2 Oignons
*Ail
*Sel,Poivre
*1 tomate
*1 brique de lait de coco
*Riz rond
Hachez les oignons et l'ail, et faites revenir le tout dans une cocotte, en ajoutant du curry.
Une fois les oignons roussis, laisser de coté, et faire revenir dans la cocotte les blancs de poulet ainsi que la tomate.
Remettre le tout dans la cocotte, et ajouter la brique de lait de coco ainsi que du curry.
Puis, ajouter le riz rond a raison de un verre de demie d'eau pour un verre de riz.
Laisser cuire le tout une quinzaine de minutes, en remuant souvent pour ne pas que le riz accroche.
Salez, poivrez
Bon appétit!! :D
:)
- petite recette de saumon curry vite fait sur le gaz ce soir
voilà je savais pas quoi faire ce soir alors je me suis dit on utilise ce qui a dans le placard
du coup ça a donné du saumon au curry, bon pour les quantités moi je fais au goûter alors difficile de donner de la précision
Ingrédients:
-pavé de saumon
-oignons
-riz basmati
-lait de coco et/ou crême fraiche
-pâte de gingembre
-curry
-sel
Pour commencer, j'ai fait compoter les oignons coupés en petits morceaux dans de l'huile d'olive, quand ils sont bien dorés, je rajoute le lait de coco (j'avais pas assez donc j'ai rajouté un peu de crème fraîche),la pâte de gingembre, le curry, le sel, je laisse mijoter à feu doux.
Pendant le même temps je fais cuire du riz basmati pour l'accompagnement, et je passe au four les pavés de saumon avec un peu d'huile d'olive, 10-12minutes thermostat 6-7, (, ça dépend comment vous aimez le saumon, perso j'aime quand c'est tendre pas trop cuit)
Il n'ya plus qu'à servir le saumon avec sa sauce curry-oignons et son riz basmati, avec un ptit vin blanc...
Pour celles et ceux qui ont un peu peur des épices, le lait de coco et les oignons compotés adoucissent beaucoup le curry et le modifient, ce qui fait que ça "n'arrache pas"! ;)
voili voilou! là j'ai le ventre bien plein! :D
- la confiture de lait
allez marif
donne moi ta recette s'il te plait j'aime trop trop ça et je sais pas comment on fait ( c'est ce qui s'appelle être en galère )
PITIE...
- Bidon à lait pour couloir :
Peinture acrylique
:fifilles:
- boite de lait de bebé recyclée !
bon voila une tite boite à lait recyclée !
je l'ai faite pour tester l'encre de mon imprimante avec mon vernis colle pour voir si ça alllait aller pour faire mon lit
donc ça marche j'ai imprimer les dauphins et voila !
j'en ferai d'autres prochainemant ! ;)
:bikou:
- un poulet
Un automobiliste roulant à bord de sa superbe Ferrari à 150 Km/h se fait dépasser par un poulet, mais pas n'importe quel poulet, un poulet à trois pattes.
Il accélère pour rattraper le poulet et le dépasse à 200 Km/h, puis le poulet le redépasse,
il accélère encore pour le suivre. Le poulet sort de l'autoroute, et s'arrête dans une ferme.
Le conducteur de la Ferrari va trouver le fermier:
- Monsieur, je viens de voir une chose extraordinaire, un poulet à trois pattes vient de rentrer dans votre ferme.
- Ben oui mon p'tit gars lui dit le fermier, j'en ai trois milles des poulets.
- Et ils ont tous trois pattes ?
- Ben oui - Et pourquoi ils ont trois pattes ?
- Ben parce que ma femme, mes enfants, mes amis et moi-même aimons les cuisses de poulets.
- Ah et vous en mangez souvent ?
- Ben non on arrive pas à les attraper...
- Le Poulet au cidre
Cette recette je l'ai découverte il n'y a pas longtemps ms elle est extra et ça sent bon ds toute la cuisine :)
:extra:
Jewel
- poulet aux olives
j'espere que je l'ai pas déja mise :timide:
alors voila ce que j'ai fait au diner ce soir:
ingrédients:
-1 poulet coupé en porceaux
-1 gros ou 2 petits oignons
-2 grosses gousses d'ail
-2 tomates pelées ou liquide
-1 petit poivron vert
-500 grammes d'olives vertes dénoyautées environ
-1 cuil à c de poivre rouge doux ou paprika
-1 cuil à c de cumin
-1 cuil à c de raz el hanout(se trouve dans les épiceries orientales ou meme en grande surface)
- 1 petit bouquet de coriandre
-2 cuil à soupe d'huile d'olive
-sel et poivre.
découper le poulet en morceaux et le faire revenir dans l'huile chaude avec les oignons,tomates ,le poivron,poivre rouge ,sel ,poivre.
Ajouter ensuite de l'eau de façon à recouvrir le poulet,laiisser cuire.
Pendant ce temps, ébouillanter les olives 2 fois pour retirer l'excedent de sel et à coté mélanger dans un bol l'ail, le cumin,le raz el hanout,et la coriandre ciselée.
Vous ajouterez ce mélange au poulet environ 10 minutes avant la fin de cuisson et c'est pret!!!
(vous pouvez meme rajouter des champignons de paris,j'en avais pas)
BON APPETTIT!!!!!
- Aide poulet à la sauge
J'ai trouvé plein de recettes de poulet à la sauge, tellemnt que je ne sais pas quoi faire donc je voudrai savoir réellement s'il y en a une simple que vous avez mangé et où on ne sent pas que le parfum de la sauge...
PS: parce-que j'ai plein de sauge dans mon jardin...
Merci
- Poulet Sauce Gouda
et oui ça vous interesse de l'essayer ?
c'est une de mes recettes preferees je precise que j'aime beaucoup tout ce qui est en sauce donc la voilà et surtout dites moi ce que vous pensez !
ingredients:
- escalopes de poulets finement decoupées en petits morceaux
- gouda
- crème
- 1 oignon
- 1/2 poivron
- 1/2 tomate
- un peu de beurre ou d'huile, sel et poivre, eventuellement bouillon de poulet
faites revenir les oignons et les poivrons, ajoutez y 5 minutes apres environ le poulet puis recouvrir et lorsque le poulet commence a être cuit ajoutez la tomate et recouvrir.
coupez le gouda en dés et faites le fondre avec le poulet lorsqu'il commence à être un peu mou vous pouvez ajoutez la crème ( fraîche, liquide, semi épaisse, voir même juste du lait peu importe ) et mélangez le tout.
si vous aimez les goût un peu plus prononcés ajoutez du bouillon de poulet en miettes sur la preparation.
laissez cuire environ 10 minutes et si la sauce n'est pas assez onctueuse, mettre dans un recipient separé un peu de farine diluée dans de l'eau que vous verserez sur la sauce pour l'épaissir.
assaisonnez voilà c'est prêt, et sur du riz c'est encore plus delicieux !
- Sauté de poulet provençal
Pour 5 personnes
Préparation : 15 min
Cuisson : 10 min
Couper le poulet en morceaux. Les faire dorer dans une c-a-s d'huile d'olive 5 min.
Hacher l'ail pelé. Peler et émincer l'oignon
Laver et couper en petits morceaux la courgette.
Retirer le poulet et le réserver.
Verser 1 c-a-s d'huile d'olive dans la même poêle, y mettre l'oignon et la courgette. Quand ils commencent à fondre, rajouter la pulpe de tomates et l'ail.
Saler et poivrer.
Remuer et laisser mijoter à couvert 5 min avant d'ajouter les morceaux de poulet. Cuire encore 2 min.
Vous pouvez servir avec du riz nature.
- Recette Du Poulet Au Whisky
Acheter un poulet d'environ 1,200 kg et une bouteille de whisky.
Prévoir du sel, du poivre, de l'huile d'olive et des bardes de lard.
Vérifier que vous avez un tube de mayonnaise, on ne sait jamais.
Barder le poulet, le saler, le poivrer et ajouter un filet d'huile d'olive.
Préchauffer le four à température moyenne
( 220°C ou thermostat 5) pendant 10 minutes.
Se verser un verre de whisky et le boire.
Mettre le poulet au four dans un plat de cuisson approprié
Se verser un verre de whisky et le boire.
Renouveler cette dernière opération.
Après un quart beurre, fourrer l'ouvrir pour surbeiller la buisson du coulet.
Brendre la vouteille de biscuit et s'envoynet une bonne rasade.
Après un tard . un far t'heure... abrès un moment quoi, dituber jusqu'au bour.
Oufrir la borte, reburner, revourner...mettre le noulet dans l'aurte sens.
S'asseoir sur une butain de chaise et se reverdir 2 ou 3 verts de ouisti.
Buire, tuire, cuire le loulet bandant une deni-heure.
Et hop ! 3 berres de blus.
Se rebercer une bonne voulée de poulet... non de visky.
Rabasser le loulet (qu'est tombu bar terre), l'ettuyer et le voutre sur un blat.
Se béter la fihure cause du gras sur le barrelage de la buisine.
Ne pas essayer de se reveler.
Déciver qu'on est bien par derre et binir la mouteille de misky.
Blus tard, ramber jusqu'au lit, dorbir ze qui reste de la muit.
Le lendemain matin, prendre un Alka Seltzeir,
manger le poulet froid avec de la mayonnaise en tube
et nettoyer le bordel que vous avez mis dans la cuisine.
- bague de coco 54
superbe bague,et des couleurs que j'adors
- Boules de coco
- collier coco par fleurdekaw
photo un ti peut petite :bravo: :bravo:
- b.o CHEYENNE par mademoiselle coco
jolies :bravo:
- Trombine de Mademoiselle Coco
Enchanté :bienvenue:
- Bague Coco par crevette
j'aime beaucoup le modèle, et la couleur des perles de rocaille est très jolie...quelle est-elle?
- Collier COCO par julie 34
:extra: joli :bravo: :bravo:
Merci de lui avoir donné mon surnom :lol: :lol: :lol:
- joyeux 1er mai a toutes par mademoiselle coco
Merci de nous faire partager ton délicat souhait de bonheurs. :)
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