chocolat: On en parle sur le forum!

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• chocolat
  voici un lien pour paques; a vos casserole
  
  
• trombine de chocolat
  dommage on ne te voit pas bien, mais c'est l'intention qui compte ;) tu aurais dû te prendre en photo de l'autre côté, la lumière sur ton visage et pas dans ton dos
  
  
• chocolat .... pour zat
  Deux chocolats discutent : A quoi reconnaît-on l'homme ? C'est celui qui porte les noisettes !
  
  
• Un an de plus pour CHOCOLAT
  Tout le forum se réunie ce Dimanche pour te souhaiter un très bon anniversaire. Bonne journée. MLF
  
  
• tarte au chocolat
  Petit dessert vite fait ... ( pour ceux qui ne regardent pas aux calories ) :fifilles: Ingrédients : 4 barres de chocolat Aero 4 barres de chocolat Caramilk 1 chopine de crème 35% 1 fond de tarte graham Cuire le fond de tarte au four durant 5 a 10 minutes et laisser refroidir Dans une casserole couper les barres de chocolat et et ajouter la crème cuire a feu doux jusqu'à mélange homogène. Retirer du feu et verser dans le fond de tarte mettre au frigo environ 1h ou jusqu'a consistance voulue. Super simple à faire et tout le monde adore :) Bon appétit :)
  
  
• Baisers au chocolat
  Tiens, une petite recette facile et rapide...et en plus très bonne... Les Baisers au chocolat Préparation : 1 heure 15 mn Cuisson : 10 à 12 mn Ingrédients (pour 24 biscuits) : - 75 g de chocolat blanc cassé en morceaux - 75 g de chocolat noir cassé en morceaux - 115 g de beurre ramolli - 115 g de sucre en poudre - 2 oeufs - 225 g de farine - sucre glace, pour la décoration Préparation : - Faites fondre le chocolat blanc et le chocolat noir au bain marie dans deux terrines séparées et laissez-les refroidir. - Battez le beurre avec le sucre en poudre jusqu'à obtention d'un mélange pâle et mousseux. - Incorporez les oeufs l'un après l'autre. Enfin, tamisez et incorporez la farine en mélangeant bien. - Divisez la pâte ainsi obtenue en deux et mélangez chaque portion avec l'un des types de chocolat fondu. - Pétrissez jusqu'à ce que les pâtes soient bien homogènes, puis emballez-les séparément dans un film plastique et mettez les au frigo pendant 1 heure. Préchauffez le four à 190°C (thermostat 6). Roulez des cuillerées à café de pâte de façon à former de petites boules et disposez-les sur une plaque à pâtisserie beurrée. Faites cuire pendant 10 à 12 minutes. Enrobez-les de sucre glace et laissez-les refroidir sur une grille à pâtisserie. Bon appétit :bikou:
  
  
• Nègre en chocolat
  Ingrédients pour deux personnes 125 gr de chocolat noir 125 gr de beurre non salé 3 oeufs 50 gr de sucre en poudre ou fin 200 gr de crème chantilly Dans une petite casserole, cassez le chocolat en petits morceaux et faites le fondre sur feu très doux.(éventuellement avec un peu d'eau ou de lait pour ne pas qu'il colle de trop) Hors du feu, incorporez le beurre peu à peu et le sucre. Travaillez énergiquement la préparation avec une cuillère en bois, pour la rendre lisse et onctueuse. Ajoutez enfin les jaunes d'oeufs et les blancs battus en neige très ferme. Garnissez un saladier ou un moule à bords hauts de papier alu. Versez dedans la préparation. Mettre au froid 2h au moins. Au moment de servir, démoulez dans un plat rond. Retirez le papier alu qui entoure et enrobez de crème chantilly. franchement c'est délicieux
  
  
• chocolat des neiges
  Chocolat des neiges… .1dl lait .50 gr de beurre .50 gr de sucre .100 gr de chocolat (tablette au choix noir ou au lait) .100 gr de boudoir écrasé .100 gr de noix de coco (partager en deux) J’ai tout d’abord mixé les boudoirs… Dans une casserole, sur feu doux, j’ai mis le lait le beurre, le sucre, j’ai mélangé… Ensuite j’ajoute le chocolat coupé en morceaux…. J’ajoute 50 gr de noix de coco (je garde le reste pour rouler les petites boules) J’ajoute les boudoirs écrasés… Et là je n’ai pas pu m’en empêcher mon doigt à glisser dedans, vous me contredirez pas si je vous dis qu’il est très important de gouter, on ne sait jamais dès fois qu’il manquerait quelque chose…. C’était déjà bien bon comme ça mais ce n’est pas fini, il faut le faire refroidir et mettre au frais pour que le mélange durcisse un peu (environ 30 mn à 1h) Dans une assiette mettre le reste de noix de coco Former des petites boules avec la pate et les rouler dans la noix de coco environ 30 boules (les faire petite) Super bon et vite fait à manger toute l'année !!!!!!!
  
  
• parrure par chocolat
  trés joli. :coucou:
  
  
• galette aux poires et au chocolat
  Ingrédients (6 personnes) 400 gr de pâte feuilletée (ou deux pâtes feuilletées) 3 poires 1 jaune d’œuf Pour le sirop de cuisson des poires 200 gr de sucre en morceaux 1 gousse de vanille Pour la crème au chocolat 100 gr de chocolat noir 100 gr d’amandes en poudre 100 gr de sucre glace 100 gr de beurre 2 jaunes d’œufs 2 sachets de sucre vanillé Préparez le sirop de cuisson des poires, versez 50 cl d’eau dans une casserole, ajoutez le sucre en morceaux et la gousse de vanille fendue en deux, amenez à ébullition, laissez frémir environ 10 mn. Pelez les poires, coupez les en quatre et éliminer les cœurs et les pépins, plongez ces quartiers de poires dans le sirop et laissez les pocher 15mn. Égouttez-les. Pendant ce temps, préparez la crème au chocolat Cassez le chocolat en morceaux .mettez le dans une casserole avec le beurre divisé en noisette. Faites fondre au bain marie sur feu doux. Mélangez la préparation pour qu’elle soit bien lisse, laissez refroidir à température ambiante. Dans un saladier mélangez les jaunes d’œufs avec le sucre glace, le sucre vanillé, et le mélange chocolat, beurre refroidi, ajoutez ensuite les amandes en poudre. Préchauffez le four à 210°th 7 découpez la pâte feuilletée en deux part égales. Étalez ces parts en deux disques de 25cm de diamètre. Posez l’un des disques sur une plaque à pâtisserie étalez dessus la crème au chocolat jusqu’à 2cm du bord, disposez en étoile les quartiers de poires Badigeonnez le bord de la pâte de jaune d’œuf battu avec un peu d’eau, posez par-dessus le second disque de pâte et soudez les deux disques, étalez le reste du jaune d’œuf battu sur la surface de la galette. Avec la pointe d’un couteau dessinez des quadrillages. Enfournez pour 30 mn, laissez reposer 5mndans le four éteint, dégustez chaud ou tiède
  
  
• collier chocolat ! par jodydu
  le chocolat c'est très bon pour la santé !!!!! :bravo: :bravo: :bravo: :bravo:
  
  
• bague 4 fleurs de chocolat
  :extra: :extra: :extra: :extra: :bravo: :bravo: :bravo: :bravo: elle est très belle! et cet couleur le bleu elle est vraimant très belle!
  
  
• bague losange de Chocolat
  Les couleurs m'ont totalement fait perdre de vue le côté losange de la bague. J'ai dû compter les fleurs pour me dire oui,oui, c'est bien une losange :P Je la trouve magnifique
  
  
• bague chocolat par familyfotz
  spécial !! :bravo: :bravo: :bravo: pour ton travail ....
  
  
• Pendentif chocolat par o de source
  j'adore j'adore j'adore ne me dis pas que tu as trouvé le schéma dans ta petite tête :quoi: si c'est le cas tu sais ce qu'il te reste à faire sinon je vais t'harceler!!! :bravo: :extra: il est trop classe
  
  
• Gateau au chocolat INTERDIT
  INTERDIT? Oui par le ministère de la santé...quand je le fais je ferme tout: volets, porte, lumière (je dévisse même l'ampoule du four pour pas me faire choper!) on ne sait jamais quelque fois qu'il y ait une brigade anti-choléstérol ou anti-diabète en civil qui patrouille ... Il vous faut: 200g de chocolat bien noir, bien corsé (au moins du 70%) 200g de beurre doux 200 sucre 6 oeufs 60g de farine (Vous comprenez mieux maintenant que vous avez vu les ingrédients hein?) En plus c'est un gâteau de grosse feignante: rien à faire juste à faire fondre le chocolat et le beurre et à touiller tout ensemble (touiller=mélanger, c'est du Cauchois bien de chez moi). Mettre le tout dans un moule, au four à 180°C et là tout le truc est dans la cuisson, il faut attendre le moment M ou la pâte ne colle plus tout à fait au couteau quand on le pique... Voilà, y a plus qu'à! P.S: A faire à son chéri au premier dîner à la maison (on peut pousser le vice jusqu'à le servir tiède avec une boule de glace vanille), ça fait le même effet que cette fameuse drogue dont certains se servent pour abuser de leur partenaire...Enfin sur le mien ça marche ;)
  
  
• Collier Chocolat de Fatyma
  Bravo :bravo: Je le trouve très beau... :extra:
  
  
• nouvelle photo de chocolat
  super, là on te voit beaucoup mieux , merci !!
  
  
• parure losange par chocolat
  je croi que je l'ai déja vu celui la :bravo:
  
  
• une autre Légende: chocolat!!!
  :bravo: :bravo: :bravo: tout est dit dans le titre :cool:
  
  

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